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還在大把吃藥?脂肪肝看過來

點擊數(shù):18342022-10-26 17:30:55 來源: 贛州華漢生物科技有限公司

西蘭花也叫青花椰菜(Brassicaoleacea),英文名稱Broccoli,是十字花科(Cruciferous)植物的一種,其硫代葡萄糖苷含量非常豐富,含有的硫苷以蘿卜硫苷(4-甲基亞磺?;∠┗虼咸烟擒?Glucoraphanin,RAA)和3﹣甲基亞磺酰基丙烯基硫代葡萄糖苷(Glucoiberin))為主,其降解產(chǎn)物異硫代氰酸鹽。蘿卜硫苷的降解產(chǎn)物主要以蘿卜硫素(Sulforaphane)、蘿ト硫素腈(Sulforaphanenitrile)、嚅唑烷硫酮(Goitrin,3甲基亞砜基異硫代氰酸鹽(Iberin)為主,其中含量最高的是蘿卜硫素。蘿卜硫素抗癌活性大,是一種多功能誘導物,可誘導機體產(chǎn)生I型解毒酶﹣谷光甘肽轉(zhuǎn)移酶和醌還原酶,此酶可對許多致癌物產(chǎn)生抗性,從而起到抗癌作用。但是蘿ト硫素因其結(jié)構(gòu)的特殊性,本身非常不穩(wěn)定,在高溫或者堿性條件易發(fā)生分解。


非酒精性脂肪肝?。╪on-alcoholfattyliverdisease,NAFLD)是一種與肥胖癥和二型糖尿病有關(guān)的代謝綜合征,近年來,全球NAFLD發(fā)病率呈爆發(fā)式增長。研究表明,蘿卜硫素通過激活纖維細胞生長因子受體FGFR1來提高成纖維細胞生長因子FGF21表達,能夠顯著降低肝臟脂質(zhì)積累及炎癥反應(yīng)、改善胰島素抵抗,維持肝臟脂質(zhì)穩(wěn)態(tài)。


研究發(fā)現(xiàn),西蘭花雖然不是總硫代葡萄糖苷含量最高的蔬菜,但西蘭花中硫代葡萄糖苷均具有較高的活性,酶解產(chǎn)物最高的是蘿卜硫素。西蘭花種子和幼苗中的硫苷含量是成熟植株的10~100倍。因此,人們常以西蘭花種子、嫩芽為原料提取蘿卜硫素。


華漢生物是國內(nèi)少數(shù)的從種植、采收、提取加工,以及穩(wěn)定性研究、食品解決方案的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)企業(yè),在四川省建立了超過1萬畝種植基地,主要種植了大馬士革玫瑰、西蘭花、薰衣草、仙人掌等品種。種植基地堅持采用GAP規(guī)范種植,遵循非轉(zhuǎn)基因GMO-FREE標準,確保產(chǎn)品真實性、可控性。


根據(jù)提取部位不同,華漢生物西蘭花系列產(chǎn)品包括:西蘭花種子水提物,西蘭花提取物,西蘭花粉等。該系列產(chǎn)品特點包括:低重金屬,低農(nóng)殘;利用高效液相色譜檢測其蘿卜硫素,蘿卜硫苷等有效成分;適用廣泛,可適用于保健食品,固體飲料,壓片糖果,液體飲品,甚至乳粉類產(chǎn)品中;本土化供應(yīng)優(yōu)勢明顯。